哪些应季水果既好吃又便宜?
应季水果这样吃!全年好吃又便宜的时令清单
应季水果总能用最实在的价格带来最纯粹的鲜甜。从初春的草莓到深冬的柑橘,一份应季清单带你吃遍全年的好吃不贵。
春季3-5月:酸甜开胃正当时
草莓:大棚草莓进入盛果期,果实饱满,酸甜多汁。500克装超市促销价8-12元,路边摊更便宜,30元能买3斤。草莓的维生素C含量是苹果的8倍,搭配酸奶是早餐绝配。
菠萝:海南、云南菠萝大量上市,去皮切块后酸甜爽口。批发价每斤2-3元,一个中等大小的菠萝约5元,够全家人吃。盐水浸泡10分钟可去除涩感,直接吃或炒肉都合适。
桑葚:紫红的果实挂满枝头,甜中带微酸。菜市场10元能买两大盒,富含花青素,适合做果酱或泡米酒。
夏季6-8月:汁水充盈暑热
西瓜:本地西瓜成熟,麒麟瓜、8424品种甜度高,水分足。街头小贩论个卖,20-30元能买10斤左右的瓜,切半用勺子挖着吃,暑又过瘾。夏季西瓜价格比冬季低60%,是性价比最高的水果。
桃子:毛桃、油桃、水蜜桃陆续登场。油桃表皮光滑,每斤3-5元,咬一口汁水四溢;水蜜桃软嫩多汁,超市促销时10元3斤。桃子含铁量高,适合女性食用。
葡萄:巨峰、夏黑葡萄成熟,巨峰葡萄颗粒饱满,酸甜适中,每斤6-8元;夏黑籽,甜度更高,价格稍贵但10元能买一小串,冰镇后吃超爽。
秋季9-11月:果香浓郁滋味足
柚子:沙田柚、红心柚上市,一个柚子约20元,能剥出3-4瓣果肉,酸甜适中,果肉饱满。柚子皮还能晒干泡水,物尽其用。
猕猴桃:徐香、翠香猕猴桃大量上市,软熟后酸甜多汁,每斤5-7元,买一箱约10斤更划算,仅需40-50元。猕猴桃的维生素C含量居水果之首。
柿子:脆柿和软柿都好吃,脆柿甜脆可口,每斤4-6元;软柿软糯香甜,适合老人小孩,10元能买5-6个。
冬季12-2月:甜润暖心不怕寒
柑橘:砂糖橘、沃柑、脐橙唱主角。砂糖橘小颗易剥,每斤3-5元,一筐10斤约30元;脐橙水分足,甜度高,超市促销时1.99元/斤。柑橘类水果冬季价格稳定,是年货必备。
苹果:红富士、冰糖心苹果大量上市,每斤4-6元,储存时间长,买一箱放家里慢慢吃。苹果果胶丰富,帮助消化。
甘蔗:街头现榨甘蔗汁5元一杯,清甜渴;整根买约10元,能啃着吃或榨汁,冬季吃甘蔗暖身又补水。
