下厨房懒人版糖醋排骨的做法
糖醋排骨是一道经典的中式菜肴，但是传统的做法需要很多步骤和繁琐的操作，对于想要快速制作美食的懒人来说，这可能是一个挑战。下面介绍一种懒人版糖醋排骨的最简单做法，只需要几步简单的操作，就能制作出美味的糖醋排骨。
步骤一：准备材料
1.排骨500克
2.葱姜蒜适量
3.生抽、老抽各适量
4.醋、白糖各适量
5.淀粉适量
步骤二：烹饪过程
1.将排骨切成小块，用清水浸泡30分钟，将血水浸出。
2.将排骨放入锅中，加入葱姜蒜和适量的水，煮开后转小火煮30分钟，直到排骨变软。
3.将煮好的排骨捞出，放入碗中加入生抽、老抽、醋和白糖，搅拌均匀。
4.将淀粉加入适量的水中搅拌均匀，倒入碗中的排骨汁中，搅拌均匀。
5.将锅烧热，加入适量的油，烧至6成热，将排骨块放入锅中煎至两面金黄色即可。
步骤三：享用美食
将煎好的排骨盛出，撒上葱花即可食用。这道懒人版糖醋排骨不仅简单易操作，而且口感鲜美，香甜可口，非常适合快节奏的生活中的懒人们。