不加鸡蛋的蛋糕的做法和配方
不加鸡蛋的蛋糕是一种特殊的蛋糕，它不需要鸡蛋来制作，因此适合那些对鸡蛋过敏或不喜欢吃鸡蛋的人。下面是一份不加鸡蛋的蛋糕的做法和配方。
配方
以下是制作不加鸡蛋的蛋糕所需的材料：
- 1杯面粉
- 1/2杯白砂糖
- 1/4杯油
- 1茶匙苏打粉
- 1/2茶匙盐
- 1茶匙香草精
- 1杯水
做法
以下是制作不加鸡蛋的蛋糕的步骤：
- 将面粉、白砂糖、苏打粉和盐混合在一起。
- 在混合物中加入油和香草精，搅拌均匀。
- 逐渐加入水，搅拌至面糊光滑。
- 将面糊倒入蛋糕模具中。
- 将蛋糕模具放入预热至350°F的烤箱中，烤25-30分钟，或者直到蛋糕完全熟透。
- 将蛋糕从烤箱中取出，待其冷却后即可食用。
5个鸡蛋做蛋糕的比例
如果你想用鸡蛋来制作蛋糕，以下是5个鸡蛋做蛋糕的比例：
- 面粉：3杯
- 白砂糖：2杯
- 鸡蛋：5个
- 牛奶：1杯
- 油：1杯
- 泡打粉：1茶匙
- 盐：1/2茶匙
- 香草精：1茶匙
将所有材料混合在一起，搅拌均匀，倒入蛋糕模具中，放入预热至350°F的烤箱中，烤45-50分钟，或者直到蛋糕完全熟透。