不加黄油面包的做法
面包机做面包的教程无黄油
材料准备
1. 高筋面粉500克
2. 酵母5克
3. 细砂糖30克
4. 盐5克
5. 温水250毫升
步骤详解
1. 将高筋面粉、酵母、细砂糖、盐混合均匀。
2. 慢慢加入温水，揉成光滑的面团。
3. 将面团放入面包机中，选择“发面”功能，等待面团发酵至两倍大。
4. 发酵完成后，取出面团，排气，揉成面团。
5. 将面团放入面包机中，选择“烘焙”功能，等待面包烘焙完成。
6. 取出烤好的面包，晾凉后即可食用。
小贴士
1. 面团的发酵时间因面包机不同而异，一般需要1-2小时。
2. 如果面团发酵时间过长，面包会变得过于松软。
3. 烤面包时，建议将面包放在烤网上，这样可以使面包的底部更加均匀。