最简单的不用打发蛋糕做法
蛋糕是人们喜爱的甜点之一,但是制作蛋糕需要打发蛋白和蛋黄,对于不擅长烘焙的人来说,这可能是一项挑战。今天,我们为大家介绍一种最简单的不用打发蛋糕的做法,让您在家也可以轻松制作美味的蛋糕。
材料准备
在制作蛋糕之前,我们需要准备以下材料:
- 面粉 200克
- 鸡蛋 3个
- 糖 100克
- 牛奶 50毫升
- 无盐黄油 50克
- 泡打粉 5克
- 香草精 适量
步骤
接下来,我们来看看制作蛋糕的步骤:
- 将无盐黄油融化,放凉备用。
- 将鸡蛋和糖放入碗中,用打蛋器搅拌均匀。
- 加入融化的黄油和牛奶,继续搅拌均匀。
- 筛入面粉和泡打粉,用橡皮刮刀搅拌均匀,直到没有干粉即可。
- 将面糊倒入模具中,放入预热好的烤箱中,以170度烤制30分钟即可。
- 取出蛋糕,晾凉后即可享用。
以上就是最简单的不用打发蛋糕的做法了,您可以根据自己的口味加入适量的香草精或其他调料,制作出属于自己的特色蛋糕。
