儿童小馒头的做法大全
馒头是中国传统的主食之一，而小馒头则是儿童最喜欢的小吃之一。下面为大家介绍几种做法，让您可以在家里轻松制作出美味的小馒头。
1.白馒头
材料：
- 面粉500g
- 酵母5g
- 糖20g
- 盐5g
- 水250ml
步骤：
- 将面粉、糖、盐混合，加入酵母和水，揉成面团。
- 将面团放在温暖的地方，发酵30分钟。
- 将面团揉成长条状，切成小块。
- 将小块揉成圆形，放在蒸锅里，发酵15分钟。
- 开火蒸10分钟即可。
2.芝麻馒头
材料：
- 面粉500g
- 酵母5g
- 糖20g
- 盐5g
- 水250ml
- 芝麻适量
步骤：
- 将面粉、糖、盐混合，加入酵母和水，揉成面团。
- 将面团放在温暖的地方，发酵30分钟。
- 将面团揉成长条状，切成小块。
- 将小块揉成圆形，沾上芝麻，放在蒸锅里，发酵15分钟。
- 开火蒸10分钟即可。
3.红枣馒头
材料：
- 面粉500g
- 酵母5g
- 糖20g
- 盐5g
- 水250ml
- 红枣适量
步骤：
- 将面粉、糖、盐混合，加入酵母和水，揉成面团。
- 将面团放在温暖的地方，发酵30分钟。
- 将红枣切成小块，揉入面团中。
- 将面团揉成长条状，切成小块。
- 将小块揉成圆形，放在蒸锅里，发酵15分钟。
- 开火蒸10分钟即可。
以上就是几种儿童小馒头的做法，大家可以根据自己的口味和喜好进行调整，制作出更加美味的小馒头。