全麦列巴面包的做法
全麦列巴面包是一种健康营养的面包，它以全麦面粉为主要原料，不含任何添加剂和防腐剂，适合健康饮食的人群。下面就让我们一起来学习全麦列巴面包的制作方法吧。
材料准备
1. 全麦面粉500克
2. 温水300毫升
3. 酵母3克
4. 盐5克
5. 糖20克
6. 橄榄油20毫升
制作步骤
1. 将全麦面粉、盐、糖混合均匀，放入盆中。
2. 酵母加温水搅拌均匀，放入盆中。
3. 慢慢加入温水，揉成面团，加入橄榄油，继续揉至面团光滑。
4. 将揉好的面团盖上湿布，放在温暖通风的地方发酵1个半小时。
5. 取出面团，揉成条状，放入烤盘中，再次发酵30分钟。
6. 烤箱预热至200度，将面团放入烤箱中，烤制25分钟。
7. 取出面包，晾凉后即可食用。
总结
全麦列巴面包的制作方法简单易行，健康营养，适合健康饮食的人群。在制作过程中，要注意控制好面团的水分和发酵时间，才能制作出更加美味的面包。