六寸蛋糕的做法和配方新手 做六寸蛋糕的配料比例

六寸蛋糕的做法和配方新手(做六寸蛋糕的配料比例)

蛋糕是一道美味又受欢迎的甜点,而六寸蛋糕则是一种适合小型聚会或家庭用的蛋糕。如果你是一位新手,下面的步骤将为你介绍如何制作六寸蛋糕。

步骤1:准备材料

制作六寸蛋糕需要以下材料:

  1. 蛋糕粉:100克
  2. 白砂糖:100克
  3. 鸡蛋:2个
  4. 黄油:100克
  5. 牛奶:50毫升
  6. 泡打粉:1茶匙
  7. 香草精:1茶匙

步骤2:制作蛋糕

接下来,让我们开始制作六寸蛋糕:

  1. 将黄油和糖混合在一起,直到变得轻盈蓬松。
  2. 逐个加入鸡蛋,每次加入一个,并搅拌均匀。
  3. 将蛋糕粉、泡打粉和香草精混合在一起,筛入蛋糊中,搅拌均匀。
  4. 最后,加入牛奶,搅拌均匀。
  5. 将蛋糕糊倒入预先涂抹了黄油和面粉的六寸蛋糕模具中。
  6. 将烤箱预热至180°C,然后将蛋糕放入烤箱中烤20-25分钟。
  7. 取出烤好的蛋糕,放在网架上冷却。

步骤3:装饰蛋糕

当蛋糕冷却后,你可以根据自己的喜好来装饰它。你可以用奶油、巧克力、水果或其他配料来装饰它。

现在,你已经知道如何制作六寸蛋糕了。快来试试吧!

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