六寸蛋糕的做法和配方法视频
在家中制作蛋糕是一项有趣的活动，而六寸蛋糕是一种小巧玲珑的蛋糕，非常适合小型聚会或者是两个人的浪漫晚餐。下面是六寸蛋糕的最佳配方。
配方
1. 一杯面粉
2. 一杯砂糖
3. 两个鸡蛋
4. 1/2杯牛奶
5. 1/2杯黄油
6. 一勺香草精
7. 一勺泡打粉
步骤
1. 预热烤箱至350°F（175°C）。
2. 在一个大碗中，将面粉、砂糖、泡打粉混合在一起。
3. 在另一个碗中，将鸡蛋、牛奶、黄油和香草精混合在一起，搅拌均匀。
4. 将湿料倒入干料中，搅拌至均匀。
5. 将蛋糕糊倒入六寸蛋糕模中，将其放入预热烤箱中，烤约25-30分钟，或者直到牙签插入蛋糕中心，牙签干净无粘糊。
6. 将蛋糕从烤箱中取出，让其在模具中冷却5分钟，然后将其取出并放置在冷却架上，让其完全冷却。
配料
您可以在蛋糕上添加任何您喜欢的配料，例如新鲜水果、巧克力酱、奶油、糖霜等。这里我们将介绍一种简单的糖霜配方：
1. 一杯糖粉
2. 两汤匙牛奶
3. 一勺香草精
将所有配料混合在一起，直到形成光滑的糖霜。将其倒在蛋糕上，用刀子或者刮刀均匀涂抹。
现在，您可以享受自己制作的美味六寸蛋糕了！