六寸无糖蛋糕的做法和配方
无糖蛋糕是一种健康的选择，特别适合那些想要减少糖分摄入的人。这里提供一份六寸无糖蛋糕的配方和制作方法，让您在家也能享受美味的蛋糕。
配方表
| 材料 | 用量 |
|---|---|
| 低筋面粉 | 100克 |
| 苏打粉 | 1/2茶匙 |
| 泡打粉 | 1/2茶匙 |
| 无糖苹果酱 | 100克 |
| 牛奶 | 60毫升 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 柠檬汁 | 1汤匙 |
制作方法
- 将低筋面粉、苏打粉和泡打粉混合在一起，过筛备用。
- 将无糖苹果酱和牛奶混合在一起，加入鸡蛋，搅拌均匀。
- 将干混合物分两次加入湿混合物中，搅拌均匀。
- 加入柠檬汁，再次搅拌均匀。
- 将混合物倒入六寸蛋糕模具中，放入预热至180度的烤箱中烤25-30分钟，或者用牙签插入蛋糕中心，如果拔出来干净，就表示蛋糕熟透了。
- 将蛋糕从烤箱中取出，放在冷却架上，等待完全冷却。
- 可以根据个人口味，加入奶油或者水果，装饰蛋糕表面。
以上就是六寸无糖蛋糕的制作方法和配方表，希望能够帮助到您。这款蛋糕不仅美味健康，而且制作过程简单，适合初学者尝试。如果您想要更多的蛋糕制作技巧和配方，可以关注我们的网站，我们将为您提供更多的美食体验。