养胃健脾汤的做法大全
养胃健脾汤是一种中药汤剂,具有调和脾胃、益气补血的功效。下面介绍10种健脾养胃的食材和它们的煲汤做法。
1. 黄芪煲瘦肉汤
黄芪具有益气、补脾、扶正的作用,煲汤时可选用猪瘦肉、鸡肉等作为配料。
做法:
- 将黄芪、瘦肉洗净,切成小块。
- 将黄芪、瘦肉放入锅中,加入适量清水。
- 大火煮沸后转小火煲2小时,加盐调味即可。
2. 山药煲鸭汤
山药具有益气健脾、滋阴润燥的作用,煲汤时可选用鸭肉、瘦肉等作为配料。
做法:
- 将山药、鸭肉洗净,切成小块。
- 将山药、鸭肉放入锅中,加入适量清水。
- 大火煮沸后转小火煲2小时,加盐调味即可。
3. 红枣煲猪脚汤
红枣具有补气养血、益脾胃的作用,煲汤时可选用猪脚、瘦肉等作为配料。
做法:
- 将红枣、猪脚洗净,切成小块。
- 将红枣、猪脚放入锅中,加入适量清水。
- 大火煮沸后转小火煲2小时,加盐调味即可。
4. 芡实煲瘦肉汤
芡实具有健脾益胃、补肾壮阳的作用,煲汤时可选用瘦肉、鸡肉等作为配料。
做法:
- 将芡实、瘦肉洗净,切成小块。
- 将芡实、瘦肉放入锅中,加入适量清水。
- 大火煮沸后转小火煲2小时,加盐调味即可。
5. 竹荪煲鸡汤
竹荪具有健脾益胃、清热解毒的作用,煲汤时可选用鸡肉、瘦肉等作为配料。
做法:
- 将竹荪、鸡肉洗净,切成小块。
- 将竹荪、鸡肉放入锅中,加入适量清水。
- 大火煮沸后转小火煲2小时,加盐调味即可。
6. 莲子煲瘦肉汤
莲子具有养心安神、健脾益胃的作用,煲汤时可选用瘦肉、鸡肉等作为配料。
做法:
- 将莲子、瘦肉洗净,切成小块。
- 将莲子、瘦肉放入锅中,加入适量清水。
- 大火煮沸后转小火煲2小时,加盐调味即可。
7. 茯苓煲瘦肉汤
茯苓具有健脾益胃、利水消肿的作用,煲汤时可选用瘦肉、鸡肉等作为配料。
做法:
- 将茯苓、瘦肉洗净,切成小块。
- 将茯苓、瘦肉放入锅中,加入适量清水。
- 大火煮沸后转小火煲2小时,加盐调味即可。
8. 枸杞煲瘦肉汤
枸杞具有养肝明目、健脾益胃的作用,煲汤时可选用瘦肉、鸡肉等作为配料。
做法:
- 将枸杞、瘦肉洗净,切成小块。
- 将枸杞、瘦肉放入锅中,加入适量清水。
- 大火煮沸后转小火煲2小时,加盐调味即可。
9. 红枣煲鸡汤
红枣具有补气养血、益脾胃的作用,煲汤时可选用鸡肉、瘦肉等作为配料。
做法:
- 将红枣、鸡肉洗净,切成小块。
- 将红枣、鸡肉放入锅中,加入适量清水。
- 大火煮沸后转小火煲2小时,加盐调味即可。
10. 山楂煲瘦肉汤
山楂具有健脾消食、降脂减肥的作用,煲汤时可选用瘦肉、鸡肉等作为配料。
做法:
- 将山楂、瘦肉洗净,切成小块。
- 将山楂、瘦肉放入锅中,加入适量清水。
- 大火煮沸后转小火煲2小时,加盐调味即可。
