冬瓜粉丝汤的做法
冬瓜粉丝汤是一款家常菜，简单易做，营养丰富，适合任何季节食用。下面我们来介绍一下具体的做法。
材料准备
1.冬瓜500克
2.粉丝50克
3.瘦肉100克
4.葱姜适量
5.盐适量
6.鸡精适量
步骤
1.冬瓜去皮去籽，切成小块。
2.瘦肉切成小丁。
3.粉丝用温水泡软。
4.锅中加入适量的水，放入冬瓜块和葱姜，煮开后转小火煮20分钟。
5.加入瘦肉丁，继续煮10分钟。
6.加入泡软的粉丝，煮5分钟。
7.最后加入盐和鸡精调味即可。
小贴士
1.冬瓜汤的味道清淡，可以根据个人口味加入一些其他的调料。
2.粉丝煮的时间不要太长，否则会变得烂糊。
3.如果喜欢汤稍微浓一些，可以在煮的时候加入一些鸡精。
以上就是冬瓜粉丝汤的做法，大家可以根据自己的口味进行调整。这道菜既美味又营养，是一道非常适合家庭食用的菜品。