凉拌小龙虾的做法大全 凉拌麻辣小龙虾的做法

凉拌小龙虾的做法大全

小龙虾是夏季的美味佳肴，而凉拌小龙虾则是一道清爽开胃的美食。下面介绍几种凉拌小龙虾的做法。

麻辣小龙虾的做法

麻辣小龙虾是一道充满麻辣味道的小龙虾，下面介绍具体的做法：

1. 将小龙虾洗净，去掉虾膏和虾线。
2. 将小龙虾放入开水中煮熟，捞出沥干水分。
3. 将小龙虾放入碗中，加入葱姜蒜末、盐、味精、花椒粉、干辣椒粉、醋、香油、生抽、料酒、糖等调料搅拌均匀。
4. 将小龙虾装入盘中，撒上葱花、香菜、花生碎即可。

蒜泥小龙虾的做法

蒜泥小龙虾是一道口感鲜美，清香扑鼻的小龙虾，下面介绍具体的做法：

1. 将小龙虾洗净，去掉虾膏和虾线。
2. 将小龙虾放入开水中煮熟，捞出沥干水分。
3. 将蒜泥、盐、味精、醋、香油、生抽、料酒、糖等调料搅拌均匀。
4. 将小龙虾装入盘中，倒入调料，拌匀即可。

香辣小龙虾的做法

香辣小龙虾是一道口感鲜美，香辣可口的小龙虾，下面介绍具体的做法：

1. 将小龙虾洗净，去掉虾膏和虾线。
2. 将小龙虾放入开水中煮熟，捞出沥干水分。
3. 将葱姜蒜末、盐、味精、醋、香油、生抽、料酒、糖等调料搅拌均匀。
4. 将小龙虾装入盘中，倒入调料，拌匀即可。