凉粉煎鸡蛋的做法大全视频
凉粉是夏季的代表性食品，不仅口感清爽，而且营养丰富。而加入煎鸡蛋后，更是美味可口。下面就为大家介绍几种凉粉煎鸡蛋的做法。
1. 原味凉粉煎鸡蛋
步骤：
1. 凉粉切成小块，鸡蛋打散备用。
2. 热锅凉油，放入凉粉煸炒至微黄色。
3. 倒入鸡蛋液，用铲子快速翻炒均匀。
4. 加入盐、鸡精、葱花翻炒均匀即可。
2. 蒜蓉凉粉煎鸡蛋
步骤：
1. 凉粉切成小块，鸡蛋打散备用。
2. 热锅凉油，放入蒜蓉煸炒至香味出来。
3. 倒入凉粉煸炒至微黄色。
4. 倒入鸡蛋液，用铲子快速翻炒均匀。
5. 加入盐、鸡精、葱花翻炒均匀即可。
3. 酱油凉粉煎鸡蛋
步骤：
1. 凉粉切成小块，鸡蛋打散备用。
2. 热锅凉油，放入凉粉煸炒至微黄色。
3. 倒入鸡蛋液，用铲子快速翻炒均匀。
4. 加入酱油、糖、盐、鸡精、葱花翻炒均匀即可。
以上就是几种凉粉煎鸡蛋的做法，大家可以根据自己的口味来选择不同的调料，做出属于自己的美味凉粉。