古早味蛋糕的做法
古早味蛋糕,是一款简单、美味的传统糕点。它的制作方法并不复杂,只需要一些基本的食材和一点耐心,就能做出一款香甜可口的蛋糕。下面,我们来看看古早味蛋糕的制作方法及配料。
配料
1. 鸡蛋 3个
2. 白糖 100克
3. 牛奶 50毫升
4. 沙拉油 50毫升
5. 低筋面粉 150克
6. 泡打粉 1茶匙
制作方法
1. 将鸡蛋打入碗中,加入白糖,用打蛋器搅拌均匀。
2. 加入牛奶和沙拉油,继续搅拌均匀。
3. 将低筋面粉和泡打粉一起筛入碗中,用刮刀轻轻搅拌均匀,不要过度搅拌。
4. 将面糊倒入已经涂抹了油的蛋糕模具中,用手轻轻震动模具,让面糊均匀分布。
5. 将蛋糕模放入预热好的烤箱中,以180度的温度烤制20-25分钟。
6. 烤好后,取出蛋糕模,放置在网架上放凉,脱模后即可食用。
总结
古早味蛋糕是一款简单、美味的传统糕点,它的制作方法非常简单,只需要一些基本的食材和一点耐心,就能做出一款香甜可口的蛋糕。如果你喜欢古早味的糕点,不妨试试这款古早味蛋糕,相信会给你带来美味的享受。
