咸蛋糕的做法大全简单 咸蛋糕的做法和配方烤箱

咸蛋糕的做法大全简单

咸蛋糕是一种口感绵密、味道咸香的糕点，深受广大食客的喜爱。下面介绍几种简单易学的咸蛋糕做法，让你在家也能轻松制作出美味的咸蛋糕。

咸蛋糕的材料和配方

制作咸蛋糕的材料和配方如下：

1. 低粉100克
2. 鸡蛋3个
3. 牛奶50克
4. 油30克
5. 咸蛋黄3个
6. 泡打粉1/4小匙
7. 盐1/4小匙
8. 黑胡椒粉适量

咸蛋糕的制作步骤

制作咸蛋糕的步骤如下：

1. 将低粉、泡打粉、盐、黑胡椒粉混合均匀。
2. 将鸡蛋打散，加入牛奶和油，搅拌均匀。
3. 将步骤1中的粉料筛入步骤2中，搅拌均匀至无颗粒。
4. 将咸蛋黄压成细腻的泥状，加入面糊中，搅拌均匀。
5. 将面糊倒入烤盘中，用铲子刮平表面。
6. 将烤盘放入预热至180℃的烤箱中，烤制20-25分钟。
7. 取出烤盘，待咸蛋糕冷却后即可切块食用。