家常土豆炖五花肉的做法大全
土豆炖五花肉是一道家常菜，口感鲜美，营养丰富。下面介绍几种做法。
做法一：五花肉炖豆腐
1. 准备好五花肉和豆腐，五花肉切成小块，豆腐切成块状。
2. 将五花肉放入锅中煸炒，煸炒至五花肉变色。
3. 加入豆腐块，继续煸炒，让豆腐吸收五花肉的味道。
4. 加入适量的水，烧开后转小火炖煮30分钟。
5. 加入切好的土豆块，再炖煮20分钟左右，直到土豆熟软。
6. 最后放入盐、味精等调料，煮几分钟即可。
做法二：土豆炖五花肉
1. 准备好土豆和五花肉，五花肉切成小块，土豆切成块状。
2. 将五花肉放入锅中煸炒，煸炒至五花肉变色。
3. 加入适量的水，烧开后转小火炖煮30分钟。
4. 加入切好的土豆块，再炖煮20分钟左右，直到土豆熟软。
5. 最后放入盐、味精等调料，煮几分钟即可。
做法三：土豆炖五花肉加酸菜
1. 准备好土豆、五花肉和酸菜，五花肉切成小块，土豆切成块状，酸菜切成小段。
2. 将五花肉放入锅中煸炒，煸炒至五花肉变色。
3. 加入适量的水，烧开后转小火炖煮30分钟。
4. 加入切好的土豆块和酸菜，再炖煮20分钟左右，直到土豆熟软。
5. 最后放入盐、味精等调料，煮几分钟即可。
以上是几种土豆炖五花肉的做法，大家可以根据自己的口味和喜好来选择。