土豆炖五花肉的做法大全 五花肉土豆炖豆角的家常做法

土豆炖五花肉的做法大全

土豆炖五花肉是一道家常菜，做法简单，味道美味。下面介绍几种不同的做法，供大家参考。

1. 原味土豆炖五花肉

原味土豆炖五花肉是最基本的做法。步骤如下：

1. 准备好五花肉和土豆，洗净切块；
2. 将五花肉焯水，去掉血水和杂质；
3. 锅中加入适量油，放入五花肉煸炒至变色；
4. 加入姜蒜末、料酒、酱油、盐、糖、生抽，翻炒均匀；
5. 加入土豆块，加水没过食材，煮开后转小火炖煮30分钟即可。

2. 土豆炖五花肉加豆角

土豆炖五花肉加豆角是一道营养丰富的菜品，做法如下：

1. 准备好五花肉、土豆和豆角，洗净切块；
2. 将五花肉焯水，去掉血水和杂质；
3. 锅中加入适量油，放入五花肉煸炒至变色；
4. 加入姜蒜末、料酒、酱油、盐、糖、生抽，翻炒均匀；
5. 加入豆角和土豆块，加水没过食材，煮开后转小火炖煮30分钟即可。

3. 土豆炖五花肉加番茄

土豆炖五花肉加番茄，口感酸甜可口，做法如下：

1. 准备好五花肉、土豆和番茄，洗净切块；
2. 将五花肉焯水，去掉血水和杂质；
3. 锅中加入适量油，放入五花肉煸炒至变色；
4. 加入姜蒜末、料酒、酱油、盐、糖、生抽，翻炒均匀；
5. 加入土豆块和番茄块，加水没过食材，煮开后转小火炖煮30分钟即可。