大米蛋糕的做法大全家常窍门 大米磨成粉的各种做法

大米蛋糕的做法大全家常窍门

大米蛋糕是一道美味可口的传统点心,制作简单,口感绵软,深受人们的喜爱。下面介绍一些大米磨成粉的各种做法。

做法一:传统大米蛋糕

1.将大米磨成粉,加入适量的水,搅拌均匀成稠状;

2.将糯米粉、面粉、白糖、鸡蛋、发酵粉等材料混合,加入大米糊中,搅拌均匀;

3.将蛋糕模具抹上一层油,将混合好的面糊倒入模具中,放入蒸锅中蒸熟即可。

做法二:椰汁大米蛋糕

1.将大米磨成粉,加入适量的椰汁和水,搅拌均匀成稠状;

2.将糯米粉、面粉、白糖、鸡蛋、发酵粉等材料混合,加入大米糊中,搅拌均匀;

3.将蛋糕模具抹上一层油,将混合好的面糊倒入模具中,放入蒸锅中蒸熟;

4.取出蛋糕,撒上椰蓉即可。

做法三:芝士大米蛋糕

1.将大米磨成粉,加入适量的水,搅拌均匀成稠状;

2.将糯米粉、面粉、白糖、鸡蛋、发酵粉等材料混合,加入大米糊中,搅拌均匀;

3.将蛋糕模具抹上一层油,将混合好的面糊倒入模具中,放入蒸锅中蒸熟;

4.取出蛋糕,放入烤箱中烤至表面微黄;

5.将芝士切成小块,放在蛋糕上,再放入烤箱中烤至芝士融化即可。

以上是大米蛋糕的做法大全家常窍门,希望能给大家带来一些灵感。

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