天麻炖鹅蛋的做法大全
天麻炖鹅蛋是一道具有养生功效的美食,适合各种人群食用。下面为大家介绍几种做法。
做法一:天麻炖鹅蛋
1. 准备材料:鹅蛋6个、天麻20克、红枣6个、枸杞适量、蜜枣适量。
2. 将鹅蛋煮熟、剥壳,备用。
3. 将天麻、红枣、枸杞、蜜枣洗净,放入炖盅中。
4. 加入适量清水,水量不要超过炖盅的三分之二。
5. 将炖盅放入蒸锅中,大火蒸1个小时。
6. 将蒸好的鹅蛋放入炖盅中,再蒸10分钟即可。
做法二:天麻炖鹅蛋汤
1. 准备材料:鹅蛋6个、天麻20克、红枣6个、枸杞适量、蜜枣适量、姜片适量。
2. 将鹅蛋煮熟、剥壳,备用。
3. 将天麻、红枣、枸杞、蜜枣、姜片洗净,放入炖盅中。
4. 加入适量清水,水量不要超过炖盅的三分之二。
5. 将炖盅放入大火煮沸,再转小火炖2个小时。
6. 将蒸好的鹅蛋放入炖盅中,再炖10分钟即可。
做法三:天麻炖鹅蛋煲
1. 准备材料:鹅蛋6个、天麻20克、红枣6个、枸杞适量、蜜枣适量、姜片适量、猪骨适量。
2. 将猪骨洗净,放入煲中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煲1个小时。
3. 将鹅蛋煮熟、剥壳,备用。
4. 将天麻、红枣、枸杞、蜜枣、姜片洗净,放入煲中。
5. 加入适量清水,水量不要超过煲的三分之二。
6. 将煲放入大火煮沸,再转小火炖2个小时。
7. 将蒸好的鹅蛋放入煲中,再炖10分钟即可。
天麻有6种人不能吃
1. 天麻性质偏热,脾胃虚弱、消化不良、便秘、口腔溃疡等人群不宜食用。
2. 天麻具有镇静作用,患有精神疾病、抑郁症、神经衰弱等人群不宜食用。
3. 天麻具有降血压作用,患有低血压、心血管疾病等人群不宜食用。
4. 天麻具有镇痛作用,患有肝肾疾病、药物过敏等人群不宜食用。
5. 天麻具有抗凝血作用,患有凝血功能障碍等人群不宜食用。
6. 天麻具有促进胎儿生长的作用,孕妇不宜食用。
