奶粉蛋糕的做法电饭煲视频 用奶粉做蛋糕做法大全

奶粉蛋糕的做法电饭煲视频

奶粉蛋糕是一种很受欢迎的甜点，它不仅口感绵软，而且还具有浓郁的奶香味道。今天，我们将为大家介绍一种用电饭煲制作奶粉蛋糕的方法，让大家可以轻松在家中享受到美味的奶粉蛋糕。

材料准备

在制作奶粉蛋糕之前，我们需要准备以下材料：

1. 低筋面粉 50g
2. 鸡蛋 2个
3. 牛奶 50ml
4. 白砂糖 50g
5. 奶粉 30g
6. 泡打粉 1/2小勺
7. 黄油适量

步骤说明

下面，我们来详细介绍一下制作奶粉蛋糕的步骤：

1. 将鸡蛋打入碗中，加入白砂糖，用打蛋器搅拌均匀。
2. 加入牛奶，继续搅拌均匀。
3. 将低筋面粉、奶粉和泡打粉混合，筛入碗中，搅拌均匀。
4. 将电饭煲内胆涂上一层黄油，倒入面糊。
5. 按下电饭煲的煮饭键，等待煮好后自动跳起即可。
6. 将蛋糕倒扣在盘子上，撒上适量的奶粉即可。

小贴士

在制作奶粉蛋糕的过程中，我们需要注意以下几点：

1. 打蛋的时候，需要将鸡蛋和白砂糖搅拌均匀，这样可以让蛋糕更加松软。
2. 在加入牛奶的时候，可以选择加入温牛奶，这样可以让面糊更加顺滑。
3. 在倒入面糊的时候，需要将电饭煲内胆涂上一层黄油，这样可以防止蛋糕粘在内胆上。
4. 在煮蛋糕的时候，可以选择轻轻摇晃电饭煲，这样可以让蛋糕更加均匀。
5. 在蛋糕煮好后，需要等待一段时间，让蛋糕自然降温后再取出，这样可以防止蛋糕变形。