奶茶冰粉的做法与配方 开奶茶店都需要什么设备

奶茶冰粉的做法与配方

奶茶冰粉是一种非常受欢迎的饮品,特别是在夏季。以下是奶茶冰粉的制作方法和配方。

材料和配方

以下是制作奶茶冰粉所需的材料和配方:

  1. 奶茶粉:200克
  2. 砂糖:100克
  3. 淡奶油:200克
  4. 牛奶:1000毫升
  5. 水:200毫升
  6. 冰块:适量
  7. 珍珠:适量(可选)

制作方法

以下是制作奶茶冰粉的步骤:

  1. 将奶茶粉和砂糖混合在一起,加入适量的牛奶搅拌均匀。
  2. 将淡奶油加入到奶茶粉糊中,继续搅拌均匀。
  3. 加入200毫升水,搅拌均匀。
  4. 将剩余的牛奶加入到奶茶糊中,搅拌均匀。
  5. 将冰块放入搅拌机中,加入适量的奶茶糊,搅拌至冰块完全粉碎。
  6. 将制作好的奶茶冰粉倒入杯子中,加入珍珠(可选),即可享用。

开奶茶店都需要什么设备

如果你想开一家奶茶店,以下是你需要的设备:

  1. 奶茶机:用于制作奶茶和其他饮品。
  2. 搅拌机:用于制作冰沙和冰粉等饮品。
  3. 冰箱:用于存放鲜奶和其他食材。
  4. 桌子和椅子:用于顾客就坐。
  5. POS机:用于收款和管理库存。
  6. 音响设备:用于播放音乐和广告。
  7. 餐具和杯子:用于供应饮品和食物。

以上是开一家奶茶店所需的基本设备,当然还有其他一些设备和用品,例如烤面包机、微波炉、糖浆枪等,根据你的具体需求和预算可以选择适合自己的设备。

延伸阅读: