奶酪芝士蛋糕的做法教程
奶酪芝士蛋糕是一款美味可口的甜点,口感细腻,香甜可口。如果你想学习如何制作这款蛋糕,可以参考以下步骤。
材料准备
1. 奶酪:300g
2. 奶油:100g
3. 细砂糖:100g
4. 鸡蛋:3个
5. 面粉:50g
6. 玉米淀粉:50g
7. 柠檬汁:适量
8. 蛋糕模具:一个
步骤说明
1. 将奶酪、奶油、细砂糖放入碗中,用电动打蛋器搅拌均匀。
2. 逐个加入鸡蛋,打匀后再加入下一个鸡蛋,继续搅拌。
3. 加入面粉和玉米淀粉,搅拌均匀。
4. 加入适量的柠檬汁,继续搅拌均匀。
5. 将蛋糕模具涂上一层薄薄的油,然后倒入蛋糕糊,用刮刀刮平表面。
6. 将蛋糕放入预热好的烤箱中,以170度烤20分钟。
7. 烤好后,取出蛋糕,放在铁网上自然冷却。
视频教程
以下是奶酪芝士蛋糕的制作视频,供大家参考:
