奶酪芝士蛋糕的做法视频
奶酪芝士蛋糕是一款非常受欢迎的甜点,它的口感细腻,味道浓郁,深受各年龄段人士的喜爱。今天,我们为大家带来一份详细的奶酪芝士蛋糕的做法视频,让大家可以在家轻松制作出美味的奶酪芝士蛋糕。
材料准备
在制作奶酪芝士蛋糕之前,我们需要准备以下材料:
- 奶油:150克
- 消化饼干:250克
- 奶酪:500克
- 砂糖:150克
- 鸡蛋:3个
- 鲜奶油:200毫升
- 柠檬汁:1汤匙
- 香草精:1茶匙
制作过程
下面是奶酪芝士蛋糕的制作过程:
- 将消化饼干放入保鲜袋中,用擀面杖将其压碎成细小的碎末。
- 将奶油融化后,倒入碎末中,搅拌均匀。
- 将混合好的饼干碎压入烤盘底部,用勺子压实。
- 将奶酪、砂糖、鲜奶油、柠檬汁、香草精混合在一起,用打蛋器搅拌均匀。
- 将鸡蛋打散后,加入到混合好的奶酪中,继续搅拌均匀。
- 将混合好的奶酪倒入烤盘中,放入预热好的烤箱中,以170度的温度烤制约40-50分钟。
- 取出烤好的奶酪芝士蛋糕,放置冷却后即可享用。
以上就是奶酪芝士蛋糕的制作过程,希望大家可以通过这份视频学会制作美味的奶酪芝士蛋糕,让自己和家人朋友都能够品尝到这款美味的甜点。
