家庭自制珍珠奶茶的做法视频教程
珍珠奶茶是很多人喜欢的一种饮品，但是市面上的珍珠奶茶价格不菲，家庭自制珍珠奶茶不仅价格实惠，而且做法简单，今天我们来分享一下家庭自制珍珠奶茶的做法视频教程。
材料准备
1. 珍珠：珍珠粉、水、糖、木薯粉。
2. 奶茶：红茶包、水、牛奶、糖、冰块。
3. 工具：搅拌器、锅、漏勺、杯子。
制作步骤
1. 制作珍珠
将珍珠粉、水、糖、木薯粉按比例混合，搅拌均匀，揉成珍珠状。将珍珠放入锅中，加入适量的水，煮至珍珠浮起，再煮5分钟左右，捞出珍珠放入冰水中，控干水分备用。
2. 制作奶茶
将红茶包放入杯中，加入开水冲泡，放入糖搅拌均匀。将牛奶加热至温热状态，加入糖搅拌均匀。将红茶和牛奶混合，再加入冰块，搅拌均匀。
3. 装杯
将珍珠放入杯底，倒入奶茶，搅拌均匀即可。
小贴士
1. 制作珍珠时，珍珠粉和木薯粉的比例为1:1，糖的用量根据个人口味调整。
2. 制作珍珠时，水的用量要足够，否则珍珠容易煮烂。
3. 制作奶茶时，红茶包的用量根据个人口味调整。
4. 制作奶茶时，牛奶的温度不要过高，否则容易烫伤口腔。
5. 装杯时，可以根据个人口味加入适量的糖浆。
家庭自制珍珠奶茶简单易学，大家可以在家尝试制作，享受美味的珍珠奶茶。