家庭蛋糕的做法
蛋糕作为一种常见的甜点，深受人们的喜爱。在家庭中，制作蛋糕也是一种常见的活动。但是，对于没有烤箱的家庭来说，制作蛋糕可能会比较困难。下面介绍一种用面包粉来制作蛋糕的方法，让家庭也能轻松制作美味的蛋糕。
用烤箱需要用的面包粉
在制作蛋糕时，面粉是必不可少的原料。而在没有烤箱的情况下，我们可以使用面包粉来代替蛋糕粉，制作出美味的蛋糕。具体步骤如下：
- 准备材料：面包粉、糖、鸡蛋、牛奶、油、泡打粉。
- 将鸡蛋打散，加入适量的糖，搅拌均匀。
- 将面包粉和泡打粉混合，筛入鸡蛋糊中，搅拌均匀。
- 加入牛奶和油，继续搅拌均匀。
- 将混合好的面糊倒入模具中，放入蒸锅中蒸熟。
- 蒸熟后，取出蛋糕，晾凉后即可食用。
蛋糕粉做面包的方法
除了用面包粉来制作蛋糕外，我们也可以使用蛋糕粉来制作面包。具体步骤如下：
- 准备材料：蛋糕粉、糖、酵母、温水。
- 将蛋糕粉和糖混合，加入适量的酵母。
- 加入适量的温水，揉成面团。
- 将揉好的面团放置于温暖的地方，发酵30分钟。
- 将发酵好的面团揉成条状，放入烤盘中，放入烤箱中烤制。
- 烤制完成后，取出面包，晾凉后即可食用。