小零食的做法大全视频大全
小零食是我们生活中不可或缺的一部分,无论是在上班、学习还是休闲娱乐时,都能给我们带来美味和快乐。下面就为大家介绍一些简单的小零食做法,让你轻松制作出美味的小吃。
1. 糖醋小河虾
材料:小河虾、葱姜蒜、酱油、白糖、醋、料酒、盐、水淀粉。
步骤:
- 小河虾洗净备用;
- 葱姜蒜切末备用;
- 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜煸炒出香味;
- 加入小河虾,煸炒至变色;
- 加入酱油、白糖、醋、料酒、盐,翻炒均匀;
- 加入适量水淀粉勾芡,翻炒均匀即可。
2. 糖醋小黄瓜
材料:小黄瓜、葱姜蒜、酱油、白糖、醋、料酒、盐、水淀粉。
步骤:
- 小黄瓜洗净切片备用;
- 葱姜蒜切末备用;
- 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜煸炒出香味;
- 加入小黄瓜片,煸炒至变色;
- 加入酱油、白糖、醋、料酒、盐,翻炒均匀;
- 加入适量水淀粉勾芡,翻炒均匀即可。
3. 酱香脆皮鸡翅
材料:鸡翅、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、姜、蒜、麻椒、花椒、孜然。
步骤:
- 鸡翅洗净沥干备用;
- 姜、蒜切末备用;
- 鸡翅加入生抽、老抽、料酒、白糖、盐、姜、蒜,腌制半小时;
- 将鸡翅放入烤盘中,撒上麻椒、花椒、孜然;
- 放入预热180度的烤箱中烤制20分钟,取出翻面再烤10分钟即可。
以上就是三款简单的小零食做法,希望大家喜欢。
