小零食的做法大全简单方便窍门
小零食是我们日常生活中不可或缺的一部分,它们可以让我们在忙碌的工作中得到放松和愉悦。下面是一些简单的糕点做法,让你可以在家里轻松制作美味的小零食。
1. 蛋黄酥
蛋黄酥是一种口感酥脆、香甜可口的小点心,制作过程简单,材料也很容易获得。下面是制作蛋黄酥的步骤:
- 将面粉、糖、油混合搅拌均匀,揉成面团,静置30分钟;
- 将蛋黄、糖、油混合搅拌均匀,加入少许水,搅拌至均匀;
- 将面团揉成小圆球,用手指在中间压一个小坑,放入蛋黄馅,封口捏紧;
- 放入烤箱中,以180度烤10-15分钟,直到表面金黄即可。
2. 芝士饼干
芝士饼干是一种口感丰富、味道浓郁的小零食,制作过程简单,材料也很容易获得。下面是制作芝士饼干的步骤:
- 将面粉、芝士、黄油、盐、泡打粉混合搅拌均匀,揉成面团;
- 将面团擀成薄片,用模具切割成形;
- 放入烤箱中,以180度烤10-15分钟,直到表面金黄即可。
3. 杏仁饼干
杏仁饼干是一种口感酥脆、香甜可口的小点心,制作过程简单,材料也很容易获得。下面是制作杏仁饼干的步骤:
- 将杏仁粉、面粉、糖、黄油、盐混合搅拌均匀,揉成面团;
- 将面团擀成薄片,用模具切割成形;
- 放入烤箱中,以180度烤10-15分钟,直到表面金黄即可。
以上是三种简单的糕点做法,希望能够帮助大家在家里制作美味的小零食。
