小鲳鱼的做法家常做法清蒸视频
小鲳鱼是一种非常营养的海鲜，它肉质细嫩，味道鲜美，非常适合清蒸。下面我们介绍一下小鲳鱼的家常做法和清蒸视频。
清蒸鲳鱼的家常做法大全
1. 准备材料：小鲳鱼、姜片、葱段、料酒、盐、生抽、香油。
2. 将小鲳鱼的内脏清理干净，洗净后在鱼身两侧各切三刀，切深不切断。
3. 在鱼身两侧的刀口中放入姜片和葱段。
4. 在碗中加入适量的料酒、盐、生抽和香油，调成腌料。
5. 将腌料均匀地涂抹在鱼身上，腌制20分钟。
6. 在锅中加入适量的水，烧开后将腌制好的小鲳鱼放入蒸锅中，蒸10分钟。
7. 将蒸好的小鲳鱼取出，撒上葱花即可。
清蒸小鲳鱼的视频教程
以下是清蒸小鲳鱼的视频教程，让我们一起来学习吧！