干烘五香花生米的做法大全 自制干炒五香花生米

干烘五香花生米的做法大全

五香花生米是一种非常受欢迎的零食,不仅口感香脆,而且富含营养,适合各个年龄段的人食用。如果你想自制干炒五香花生米,可以参考以下几种做法。

做法一:传统干烘五香花生米

1. 将生花生米洗净,晾干备用。

2. 取一平底锅,放入适量油,加热至七成热。

3. 将花生米放入锅中,用中小火翻炒,炒至金黄色。

4. 取出花生米,沥干油份。

5. 另取一干净的平底锅,放入适量五香粉、盐、糖、味精等调料,翻炒均匀。

6. 将炒好的花生米放入调料锅中,翻炒均匀即可。

做法二:微波炉干烘五香花生米

1. 将生花生米洗净,晾干备用。

2. 取一个微波炉专用保鲜盒,放入花生米。

3. 在花生米上撒上适量五香粉、盐、糖、味精等调料,搅拌均匀。

4. 将保鲜盒放入微波炉中,微波炉高火加热3分钟。

5. 取出花生米,搅拌均匀,再放入微波炉中,高火加热2分钟。

6. 重复以上步骤,直到花生米炒熟为止。

做法三:烤箱干烘五香花生米

1. 将生花生米洗净,晾干备用。

2. 将烤箱预热至150度。

3. 取一个烤盘,放入花生米。

4. 在花生米上撒上适量五香粉、盐、糖、味精等调料,搅拌均匀。

5. 将烤盘放入烤箱中,烤20分钟。

6. 取出花生米,搅拌均匀,再放入烤箱中,烤10分钟。

7. 重复以上步骤,直到花生米炒熟为止。

以上三种做法,可以根据自己的口味适当调整调料的用量。制作好的干烘五香花生米可以放在密封袋中保存,随时享用。

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