广东几款祛湿汤的做法
广东潮湿的气候让许多人感到不适，尤其是湿气重的人更是如此。祛湿汤是广东人常用的一种食疗方法，以下介绍几款祛湿汤的做法。
1. 薏米山药汤
薏米和山药都有祛湿的作用，配合起来做成汤，可以有效缓解湿气。做法如下：
材料：
- 薏米50克
- 山药100克
- 瘦肉适量
- 姜片适量
- 盐适量
做法：
- 将薏米和山药洗净后切成小块，瘦肉切片备用。
- 将适量水倒入锅中，放入薏米和山药，煮至软烂。
- 加入瘦肉和姜片，继续煮10分钟。
- 加入适量盐调味即可。
2. 茯苓薏米汤
茯苓和薏米都是中药材，有利水、祛湿的功效。做法如下：
材料：
- 茯苓20克
- 薏米20克
- 红枣适量
- 冰糖适量
做法：
- 将茯苓和薏米淘洗干净。
- 将适量水倒入锅中，放入茯苓和薏米，煮至浓稠。
- 加入红枣和冰糖，继续煮10分钟。
- 调味后即可食用。
3. 红豆薏米汤
红豆和薏米都有利水的作用，可以帮助排出体内多余的湿气。做法如下：
材料：
- 红豆50克
- 薏米50克
- 冰糖适量
做法：
- 将红豆和薏米淘洗干净。
- 将适量水倒入锅中，放入红豆和薏米，煮至软烂。
- 加入适量冰糖调味即可。
以上三款祛湿汤都可以在广东当地的超市或中药店购买到所需材料，也可以根据个人口味适当调整配料比例。