广东年糕的做法家常做法
年糕是一道非常受欢迎的传统美食，尤其是在广东地区。它的口感柔软，味道香甜，非常适合作为早餐或下午茶点。下面介绍一下家常年糕的简单做法。
材料准备
1. 糯米粉500克
2. 白糖150克
3. 水适量
4. 芝麻适量（可选）
制作过程
1. 将糯米粉和白糖混合在一起，慢慢加入适量的水，搅拌均匀，直到没有颗粒。
2. 将混合好的糯米粉倒入蒸锅中，用中火蒸20-30分钟。
3. 取出蒸好的年糕，用刀切成小块，再沾上一些芝麻，即可食用。
小贴士
1. 在混合糯米粉和白糖的过程中，可以根据个人口味适量调整糖的用量。
2. 蒸年糕的时间可以根据蒸锅的大小和火力适当调整，以保证年糕熟透。
3. 如果喜欢口感更加柔软，可以将蒸好的年糕放入冰箱冷藏一段时间，再食用。
总结
以上就是家常年糕的简单做法，只需要几个简单的材料和简单的步骤，就可以制作出美味的年糕。希望大家在家也可以尝试一下，制作一份属于自己的美味年糕。