油焖大虾的做法视频一下 最正宗的油焖大虾

最正宗的油焖大虾：学习做法视频

油焖大虾是一道广东传统名菜，以其鲜美的口感和独特的香味而闻名于世。今天，我们为大家带来最正宗的油焖大虾做法视频，让大家可以在家中轻松制作出美味的油焖大虾。

材料准备

在制作油焖大虾之前，我们需要准备以下材料：

1. 大虾500克
2. 葱姜蒜适量
3. 豆瓣酱1勺
4. 料酒2勺
5. 盐适量
6. 鸡精适量
7. 生抽适量
8. 老抽适量
9. 白糖适量
10. 清水适量

步骤详解

1、将大虾洗净，去掉虾线，备用。

2、将葱姜蒜切成末，备用。

3、热锅凉油，加入豆瓣酱煸炒出红油。

4、加入葱姜蒜末煸炒出香味。

5、加入大虾煸炒至变色。

6、加入料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、白糖、清水煮开，转小火焖煮5分钟。

7、最后加入少许香油即可。

结语

通过这个油焖大虾做法视频，相信大家已经掌握了如何制作最正宗的油焖大虾的技巧。希望大家可以在家中尝试制作，享受美食带来的愉悦。