清明节青团的由来
清明节是中国传统节日之一，也是一个重要的祭祀节日。在清明节这一天，人们会祭祀祖先、扫墓、悼念逝去的亲人和先贤。除了这些活动，清明节还有一个重要的传统习俗，就是吃青团。
青团的制作过程
青团是一种传统的汉族食品，主要由糯米粉、豆沙或肉馅等原料制成。制作青团的过程十分繁琐，需要先将糯米粉揉成团，然后加入豆沙或肉馅，再将其包裹成球状，最后在开水中煮熟即可。煮熟后的青团呈现出翠绿色，口感软糯，香甜可口。
青团的象征意义
青团在中国传统文化中有着深刻的象征意义。首先，青团的翠绿色象征着生命的永恒和春天的希望。其次，青团的圆形寓意着团圆和完整，代表着家庭的和睦和幸福。此外，青团还象征着祖先的保佑和庇护，寓意着后代子孙的繁衍和昌盛。