清蒸大虾最简单的做法
大虾是一道非常受欢迎的海鲜美食，而清蒸大虾则是最受欢迎的一种做法。清蒸大虾不仅口感鲜美，而且营养丰富，是一道非常健康的菜品。下面介绍一下清蒸大虾最简单的做法。
准备材料
1. 大虾：新鲜的大虾最好，如果是冰冻的大虾，需要先解冻。
2. 葱姜蒜：用于调味。
3. 料酒：用于去腥。
4. 盐：用于调味。
5. 食用油：用于涂抹蒸盘。
步骤
1. 将大虾洗净，去掉虾线，用料酒腌制10分钟左右。
2. 葱姜蒜切成末，放在虾上面。
3. 在蒸盘里涂上一层食用油，将腌制好的大虾放入蒸盘中。
4. 锅里加水烧开，将蒸盘放入锅中，盖上盖子，蒸10分钟左右。
5. 取出蒸好的大虾，撒上适量的盐，即可食用。
小贴士
1. 大虾腌制的时间不要太长，否则会影响口感。
2. 蒸大虾的时间也不要太长，否则会影响口感。
3. 清蒸大虾的味道清淡，如果喜欢口味重的可以加入一些调料。
4. 清蒸大虾的营养价值非常高，但是虾头中含有胆固醇，建议不要食用太多。
以上就是清蒸大虾最简单的做法，大家可以试试看哦！