清蒸大龙虾的做法视频
大龙虾是夏季的美食之一，尤其是清蒸大龙虾，不仅口感鲜美，而且更健康。下面介绍三种家常做法，让你轻松掌握清蒸大龙虾的诀窍。
做法一：简单清蒸大龙虾
1. 将大龙虾洗净，去掉虾脚和虾鳃，切成两半。
2. 准备葱姜蒜，切成末，放在虾身上。
3. 加入适量盐和料酒，蒸锅中蒸10-15分钟。
4. 出锅前淋上少量香油和葱花即可。
做法二：蒜蓉清蒸大龙虾
1. 将大龙虾洗净，去掉虾脚和虾鳃，切成两半。
2. 准备葱姜蒜和辣椒，切成末，放在虾身上。
3. 加入适量盐和料酒，蒸锅中蒸10-15分钟。
4. 出锅前淋上蒜蓉汁（蒜末、蚝油、酱油、香油、白糖、料酒、清水调匀）。
做法三：豆豉蒸大龙虾
1. 将大龙虾洗净，去掉虾脚和虾鳃，切成两半。
2. 准备葱姜蒜和豆豉，切成末，放在虾身上。
3. 加入适量盐和料酒，蒸锅中蒸10-15分钟。
4. 出锅前淋上豆豉汁（豆豉、蒜末、姜末、酱油、糖、料酒、清水调匀）。
以上三种做法，你可以根据自己的口味选择，清蒸大龙虾的做法并不难，只要注意时间和调味即可。快来试试吧！