炒虾的做法大全
炒虾是一道美味的海鲜菜肴,下面介绍几种家常的炒虾做法。
清炒虾仁
1. 准备虾仁,葱姜蒜切末,红椒切丝。
2. 锅热油,放入葱姜蒜末爆香。
3. 加入虾仁翻炒至变色,加入盐、料酒、胡椒粉调味。
4. 加入红椒丝翻炒几下即可。
蒜蓉炒虾
1. 准备虾仁,葱姜蒜切末,红椒切丝。
2. 锅热油,放入葱姜蒜末爆香。
3. 加入虾仁翻炒至变色,加入盐、料酒、胡椒粉调味。
4. 加入蒜蓉翻炒几下,加入红椒丝翻炒几下即可。
麻辣炒虾
1. 准备虾仁,葱姜蒜切末,红椒切丝。
2. 锅热油,放入葱姜蒜末和花椒粒爆香。
3. 加入虾仁翻炒至变色,加入盐、料酒、胡椒粉调味。
4. 加入辣椒粉和豆瓣酱翻炒几下,加入红椒丝翻炒几下即可。
以上是几种常见的炒虾做法,大家可以根据自己的口味进行调整,炒出属于自己的美味佳肴。
