炒青豆的做法大全家常
青豆是一种非常营养的蔬菜,而炒青豆更是一道美味可口的家常菜。下面就为大家介绍几种炒青豆的做法。
做法一:炒青豆肉末
1. 准备好青豆和猪肉末。
2. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香。
3. 加入猪肉末煸炒至变色。
4. 加入青豆翻炒,加入盐、鸡精、料酒调味。
5. 炒熟后即可出锅。
做法二:炒青豆蘑菇
1. 准备好青豆和蘑菇切好备用。
2. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香。
3. 加入蘑菇煸炒至出水。
4. 加入青豆翻炒,加入盐、鸡精、料酒调味。
5. 炒熟后即可出锅。
做法三:炒青豆蛋花
1. 准备好青豆和鸡蛋打散备用。
2. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香。
3. 加入青豆翻炒至变色。
4. 加入打散的鸡蛋,翻炒至鸡蛋熟透。
5. 加入盐、鸡精、料酒调味。
6. 炒熟后即可出锅。
炒豆苗的家常做法
豆苗是一种非常营养的蔬菜,而炒豆苗更是一道美味可口的家常菜。下面就为大家介绍一种炒豆苗的做法。
1. 准备好豆苗,洗净备用。
2. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香。
3. 加入豆苗翻炒,加入盐、鸡精、料酒调味。
4. 炒熟后即可出锅。
以上就是几种炒青豆和炒豆苗的做法,大家可以根据自己的口味和喜好选择不同的调料和配菜,做出属于自己的美味佳肴。
