炝土豆的做法大全图片
土豆是我们日常生活中常见的蔬菜之一,它不仅可以做成烤土豆、土豆泥等美食,还可以做成炝炒土豆丝,口感爽脆,十分美味。下面就为大家介绍几种炝土豆的做法。
做法一:炝炒土豆丝
1.将土豆洗净去皮,切成细丝。
2.将切好的土豆丝放入清水中浸泡10分钟,然后沥干水分。
3.锅中倒入适量的油,烧热后放入土豆丝炒至变色。
4.加入盐、胡椒粉、鸡精等调料炒匀,出锅即可。
做法二:炝土豆丝炒鸡蛋
1.将土豆洗净去皮,切成细丝。
2.将切好的土豆丝放入清水中浸泡10分钟,然后沥干水分。
3.锅中倒入适量的油,烧热后放入土豆丝炒至变色,盛出备用。
4.锅中再倒入适量的油,烧热后打入鸡蛋,炒散后加入盐、胡椒粉、鸡精等调料。
5.将炒好的土豆丝倒入锅中,和鸡蛋一起翻炒均匀即可。
做法三:炝土豆丝炒肉片
1.将土豆洗净去皮,切成细丝。
2.将切好的土豆丝放入清水中浸泡10分钟,然后沥干水分。
3.锅中倒入适量的油,烧热后放入瘦肉片炒至变色。
4.加入土豆丝翻炒均匀,加入盐、胡椒粉、鸡精等调料继续翻炒至熟透即可。
以上就是几种炝土豆的做法,大家可以根据自己的口味选择不同的调料来烹饪,让自己的味蕾得到不同的享受。
