炸海蛎子的做法大全家常 干炸海蛎子的做法大全窍门

炸海蛎子的做法大全家常

海蛎子是一种营养丰富的海鲜，口感鲜美，深受广大消费者的喜爱。炸海蛎子是一种常见的做法，下面介绍几种家常炸海蛎子的做法。

1. 简单炸海蛎子

材料：海蛎子、油、盐、面粉、鸡蛋。

做法：

1. 将海蛎子洗净。
2. 将面粉和盐混合，鸡蛋打散。
3. 将海蛎子沾上面粉，再沾上鸡蛋液，再沾上面粉。
4. 热锅凉油，将海蛎子放入油锅中炸至金黄色。
5. 捞出沥油，撒上盐即可。

2. 麻辣炸海蛎子

材料：海蛎子、油、盐、面粉、花椒粉、辣椒粉、姜末、葱末。

做法：

1. 将海蛎子洗净。
2. 将面粉和盐混合，花椒粉、辣椒粉、姜末、葱末混合。
3. 将海蛎子沾上面粉，再沾上辣椒粉等调料。
4. 热锅凉油，将海蛎子放入油锅中炸至金黄色。
5. 捞出沥油，即可食用。

3. 葱香炸海蛎子

材料：海蛎子、油、盐、面粉、葱末。

做法：

1. 将海蛎子洗净。
2. 将面粉和盐混合，葱末加入面粉中。
3. 将海蛎子沾上面粉。
4. 热锅凉油，将海蛎子放入油锅中炸至金黄色。
5. 捞出沥油，即可食用。

以上三种做法都是家常炸海蛎子的做法，简单易学，大家可以根据自己的口味选择不同的调料。