烤箱做蛋糕的做法大全家常 新手烤箱做蛋糕的做法

家常烤箱蛋糕的做法

蛋糕是一道非常受欢迎的甜点,而烤箱做蛋糕则是最为常见的方法之一。无论是新手还是老手,都可以通过简单的步骤来制作出美味的蛋糕。下面是一些家常烤箱蛋糕的做法,供大家参考。

经典黄油蛋糕

1.将室温黄油和糖混合在一起,直到变得轻盈松软。

2.逐个加入鸡蛋,每加一个搅拌均匀。

3.筛入面粉和泡打粉,轻轻搅拌至刚刚混合。

4.将混合物倒入已经涂抹了黄油的烤盘中。

5.将烤箱预热至180°C,然后将蛋糕放入烤箱中烤约30分钟。

6.蛋糕烤熟后,取出并待凉。

芝士蛋糕

1.将软化的奶油芝士和糖混合在一起,直到变得轻盈松软。

2.逐个加入鸡蛋,每加一个搅拌均匀。

3.筛入面粉和泡打粉,轻轻搅拌至刚刚混合。

4.将混合物倒入已经涂抹了黄油的烤盘中。

5.将烤箱预热至160°C,然后将蛋糕放入烤箱中烤约40分钟。

6.蛋糕烤熟后,取出并待凉。

巧克力蛋糕

1.将室温黄油和糖混合在一起,直到变得轻盈松软。

2.逐个加入鸡蛋,每加一个搅拌均匀。

3.筛入面粉、可可粉和泡打粉,轻轻搅拌至刚刚混合。

4.将混合物倒入已经涂抹了黄油的烤盘中。

5.将烤箱预热至180°C,然后将蛋糕放入烤箱中烤约30分钟。

6.蛋糕烤熟后,取出并待凉。

无论是哪种蛋糕,都需要在烤箱中烤至熟透,才能保证口感和美味程度。而在做蛋糕的过程中,要注意控制好材料的比例和搅拌的时间,这样才能制作出口感细腻、香甜可口的蛋糕。

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