烧烤韭菜的做法大全图解
烧烤韭菜是夏季烧烤的一道佳肴，不仅口感爽脆，而且富含多种营养成分。下面为大家介绍几种烧烤韭菜的做法。
1. 韭菜串烧
材料：韭菜、蘑菇、青椒、红椒、鸡腿肉、盐、黑胡椒、生抽、料酒、蜂蜜、橄榄油。
步骤：
1. 将鸡腿肉切成块状，加入盐、黑胡椒、生抽、料酒、蜂蜜、橄榄油腌制30分钟。
2. 将韭菜、蘑菇、青椒、红椒切成块状。
3. 将鸡肉、蔬菜串起来，放在烤架上烤熟即可。
2. 韭菜烤鸡翅
材料：鸡翅、韭菜、盐、黑胡椒、生抽、料酒、蜂蜜、橄榄油。
步骤：
1. 将鸡翅洗净，加入盐、黑胡椒、生抽、料酒、蜂蜜、橄榄油腌制30分钟。
2. 将韭菜切成段状。
3. 在烤盘上放上鸡翅和韭菜，放入预热好的烤箱中，烤20分钟左右即可。
3. 韭菜烤虾
材料：大虾、韭菜、盐、黑胡椒、生抽、料酒、蜂蜜、橄榄油。
步骤：
1. 将大虾去壳去头，留下虾尾，加入盐、黑胡椒、生抽、料酒、蜂蜜、橄榄油腌制30分钟。
2. 将韭菜切成段状。
3. 在烤盘上放上大虾和韭菜，放入预热好的烤箱中，烤10分钟左右即可。
家常凉拌韭菜的做法大全集
韭菜是夏季的一种时令蔬菜，口感爽脆，富含多种营养成分。下面为大家介绍几种家常凉拌韭菜的做法。
4. 韭菜拌豆腐干
材料：韭菜、豆腐干、蒜、盐、醋、生抽、糖。
步骤：
1. 将韭菜洗净切成段状，豆腐干切成小块。
2. 将蒜切成末，加入盐、醋、生抽、糖调成调料。
3. 将韭菜和豆腐干放入碗中，倒入调料拌匀即可。
5. 韭菜拌豆腐
材料：韭菜、豆腐、蒜、盐、醋、生抽、糖。
步骤：
1. 将韭菜洗净切成段状，豆腐切成小块。
2. 将蒜切成末，加入盐、醋、生抽、糖调成调料。
3. 将韭菜和豆腐放入碗中，倒入调料拌匀即可。
6. 韭菜拌蛋
材料：韭菜、鸡蛋、蒜、盐、醋、生抽、糖。
步骤：
1. 将韭菜洗净切成段状，鸡蛋打散备用。
2. 将蒜切成末，加入盐、醋、生抽、糖调成调料。
3. 在锅中加入适量油，热油后将鸡蛋倒入锅中炒熟。
4. 将韭菜和炒好的鸡蛋放入碗中，倒入调料拌匀即可。
7. 韭菜拌粉丝
材料：韭菜、粉丝、蒜、盐、醋、生抽、糖。
步骤：
1. 将韭菜洗净切成段状，粉丝用开水泡软备用。
2. 将蒜切成末，加入盐、醋、生抽、糖调成调料。
3. 将韭菜和泡软的粉丝放入碗中，倒入调料拌匀即可。