烧白的做法最正宗的做法视频
烧白是一道经典的川菜，以其麻辣鲜香的口感而闻名。其中最重要的材料就是白肉。今天，我们将为大家介绍最正宗的烧白做法视频，让您在家也能轻松制作出美味的烧白。
材料准备
首先，让我们来看看制作烧白所需要的材料。
- 猪肉白肉
- 葱姜蒜
- 豆瓣酱
- 郫县豆瓣酱
- 花椒
- 干辣椒
- 料酒
- 生抽
- 老抽
- 盐
- 白糖
- 香菜
- 鸡精
- 清水
制作步骤
接下来，我们将为大家详细介绍制作烧白的步骤。
- 将白肉洗净后切成小块，放入锅中加入适量清水和料酒，煮至肉变白，捞出备用。
- 锅中倒入适量油，加入葱姜蒜、豆瓣酱、郫县豆瓣酱、花椒和干辣椒煸炒出香味。
- 加入适量清水，放入煮好的白肉，加入生抽、老抽、盐、白糖和鸡精调味，煮至汤汁浓稠。
- 最后，撒上香菜即可。
水煮烧白的做法视频
如果您还不确定如何制作烧白，不用担心，我们为您准备了一份详细的视频教程。
通过这个视频，您可以更加直观地了解制作烧白的过程，相信您一定能轻松掌握这道美味的川菜。