家常烧鸡翅的做法大全
烧鸡翅是一道非常受欢迎的家常菜,不仅味道鲜美,而且做法简单。下面介绍几种不同的烧鸡翅做法,让您轻松学会。
红烧鸡翅的做法
红烧鸡翅是最受欢迎的烧鸡翅做法之一,下面介绍具体步骤:
- 将鸡翅洗净,切成小块,用盐、料酒、生姜、葱等调料腌制半小时。
- 热锅凉油,将腌制好的鸡翅放入锅中煎至两面金黄。
- 加入适量的水,放入冰糖、酱油、料酒、盐、生姜、葱等调料,大火烧开后转小火慢炖20分钟左右。
- 最后加入适量的淀粉水勾芡,撒上葱花即可。
蜜汁烧鸡翅的做法
蜜汁烧鸡翅是一种比较甜的烧鸡翅做法,下面介绍具体步骤:
- 将鸡翅洗净,切成小块,用盐、生姜、葱、料酒等调料腌制半小时。
- 将腌制好的鸡翅放入锅中煎至两面金黄。
- 加入适量的水,放入冰糖、蜂蜜、酱油、料酒等调料,大火烧开后转小火慢炖20分钟左右。
- 最后加入适量的淀粉水勾芡,撒上芝麻即可。
香辣烧鸡翅的做法
香辣烧鸡翅是一种比较辣的烧鸡翅做法,下面介绍具体步骤:
- 将鸡翅洗净,切成小块,用盐、生姜、葱、料酒等调料腌制半小时。
- 将腌制好的鸡翅放入锅中煎至两面金黄。
- 加入适量的水,放入辣椒、花椒、酱油、料酒等调料,大火烧开后转小火慢炖20分钟左右。
- 最后加入适量的淀粉水勾芡,撒上葱花即可。
