烧鸡翅的做法大全家常窍门 红烧鸡翅最正宗的做法大全

家常烧鸡翅的做法大全

烧鸡翅是一道非常受欢迎的家常菜,不仅味道鲜美,而且做法简单。下面介绍几种不同的烧鸡翅做法,让您轻松学会。

红烧鸡翅的做法

红烧鸡翅是最受欢迎的烧鸡翅做法之一,下面介绍具体步骤:

  1. 将鸡翅洗净,切成小块,用盐、料酒、生姜、葱等调料腌制半小时。
  2. 热锅凉油,将腌制好的鸡翅放入锅中煎至两面金黄。
  3. 加入适量的水,放入冰糖、酱油、料酒、盐、生姜、葱等调料,大火烧开后转小火慢炖20分钟左右。
  4. 最后加入适量的淀粉水勾芡,撒上葱花即可。

蜜汁烧鸡翅的做法

蜜汁烧鸡翅是一种比较甜的烧鸡翅做法,下面介绍具体步骤:

  1. 将鸡翅洗净,切成小块,用盐、生姜、葱、料酒等调料腌制半小时。
  2. 将腌制好的鸡翅放入锅中煎至两面金黄。
  3. 加入适量的水,放入冰糖、蜂蜜、酱油、料酒等调料,大火烧开后转小火慢炖20分钟左右。
  4. 最后加入适量的淀粉水勾芡,撒上芝麻即可。

香辣烧鸡翅的做法

香辣烧鸡翅是一种比较辣的烧鸡翅做法,下面介绍具体步骤:

  1. 将鸡翅洗净,切成小块,用盐、生姜、葱、料酒等调料腌制半小时。
  2. 将腌制好的鸡翅放入锅中煎至两面金黄。
  3. 加入适量的水,放入辣椒、花椒、酱油、料酒等调料,大火烧开后转小火慢炖20分钟左右。
  4. 最后加入适量的淀粉水勾芡,撒上葱花即可。

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