牛肉拉面的做法大全视频 牛肉拉面的做法视频

牛肉拉面的做法大全视频

牛肉拉面是一道非常受欢迎的中式面食，它的口感细嫩，汤汁鲜美，营养丰富。下面为大家介绍几种简单易学的牛肉拉面的做法视频。

1. 红烧牛肉拉面

红烧牛肉拉面是一道口感香醇、色香味俱佳的经典面食。下面是它的制作方法：

1. 准备好面条和牛肉，将牛肉切成薄片，用酱油、料酒、姜片、蒜片腌制15分钟。
2. 将腌制好的牛肉放入锅中煎炒至变色，加入切好的洋葱、胡萝卜、蘑菇等蔬菜煸炒。
3. 加入适量的水，煮沸后加入调料包，煮5分钟。
4. 将煮好的面条捞出，放入碗中，倒入煮好的牛肉汤，撒上葱花即可。

2. 酸辣牛肉拉面

酸辣牛肉拉面是一道酸辣可口的面食，适合喜欢酸辣口味的人食用。下面是它的制作方法：

1. 准备好面条和牛肉，将牛肉切成丝，用酱油、料酒、姜片、蒜片腌制15分钟。
2. 将腌制好的牛肉放入锅中煎炒至变色，加入切好的辣椒、洋葱、胡萝卜等蔬菜煸炒。
3. 加入适量的水，煮沸后加入调料包，煮5分钟。
4. 将煮好的面条捞出，放入碗中，倒入煮好的牛肉汤，加入醋、盐、味精、辣椒油搅拌均匀，撒上葱花即可。

3. 麻辣牛肉拉面

麻辣牛肉拉面是一道辣味十足、麻辣可口的面食，适合喜欢辣味的人食用。下面是它的制作方法：

1. 准备好面条和牛肉，将牛肉切成薄片，用酱油、料酒、姜片、蒜片腌制15分钟。
2. 将腌制好的牛肉放入锅中煎炒至变色，加入切好的辣椒、花椒、姜片等调料煸炒。
3. 加入适量的水，煮沸后加入调料包，煮5分钟。
4. 将煮好的面条捞出，放入碗中，倒入煮好的牛肉汤，撒上葱花即可。

以上就是三种不同口味的牛肉拉面的做法视频，大家可以根据自己的口味选择制作。希望大家在家里也能轻松做出美味的牛肉拉面。