猪心汤的做法大全窍门 家常猪心汤的做法大全窍门

家常猪心汤的做法大全窍门

猪心是一种营养丰富的食材，尤其适合寒冬时节煲汤。以下是几种家常猪心汤的做法大全窍门。

1. 红枣猪心汤

材料：猪心1个、红枣10个、枸杞10克、生姜3片。

做法：

1. 将猪心洗净，切成小块，用开水焯水。
2. 将红枣、枸杞、生姜洗净备用。
3. 将所有材料放入炖盅中，加入适量的水。
4. 大火煮沸后，改用小火炖2小时。
5. 加入适量的盐调味即可。

2. 花菇猪心汤

材料：猪心1个、花菇5朵、红枣5个、生姜3片。

做法：

1. 将猪心洗净，切成小块，用开水焯水。
2. 将花菇泡软，红枣、生姜洗净备用。
3. 将所有材料放入炖盅中，加入适量的水。
4. 大火煮沸后，改用小火炖2小时。
5. 加入适量的盐调味即可。

3. 香菇猪心汤

材料：猪心1个、香菇5朵、红枣5个、生姜3片。

做法：

1. 将猪心洗净，切成小块，用开水焯水。
2. 将香菇泡软，红枣、生姜洗净备用。
3. 将所有材料放入炖盅中，加入适量的水。
4. 大火煮沸后，改用小火炖2小时。
5. 加入适量的盐调味即可。