猪肉玉米馅饺子的做法
饺子是中国传统的美食之一，而猪肉玉米馅饺子则是其中的一种经典口味。今天我们就来介绍一下如何调制猪肉玉米馅，让饺子更加美味可口。
材料准备
1. 猪肉馅：500克
2. 玉米粒：150克
3. 姜蒜末：适量
4. 香菜末：适量
5. 酱油：适量
6. 盐：适量
7. 料酒：适量
调制猪肉玉米馅
1. 将猪肉馅放入大碗中，加入适量的酱油、盐和料酒，搅拌均匀，腌制10分钟。
2. 将玉米粒放入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀，腌制10分钟。
3. 将腌制好的猪肉馅和玉米粒混合在一起，加入适量的姜蒜末和香菜末，搅拌均匀。
包制猪肉玉米馅饺子
1. 取一张饺子皮，放在手掌心，用勺子将调制好的馅料放在饺子皮中央。
2. 用手沾水将饺子皮的边缘润湿，然后将饺子皮对折，用手捏紧边缘，使其封口。
3. 将饺子放在蒸锅中，蒸10分钟即可。
猪肉玉米馅饺子的做法就介绍到这里了，大家可以尝试一下，做出美味可口的饺子。