玉米炒青豆的做法
玉米炒青豆是一道美味可口的家常菜，做法简单，口感清爽，适合夏季食用。下面就来介绍一下玉米炒青豆的做法。
材料准备
1. 玉米粒：150克
2. 青豆：150克
3. 胡萝卜：1根
4. 红椒：1个
5. 葱姜蒜：适量
6. 盐：适量
7. 生抽：适量
8. 鸡精：适量
步骤详解
1. 准备食材
将玉米粒、青豆、胡萝卜、红椒洗净，切成小块备用。葱姜蒜切末备用。
2. 炒制主料
锅中倒入适量油，烧热后放入葱姜蒜末煸炒出香味，再放入胡萝卜、红椒翻炒片刻，接着放入玉米粒和青豆煸炒均匀。
3. 调味
加入适量盐、生抽、鸡精翻炒均匀，让调料充分渗透到食材中。
4. 出锅
炒制至食材熟烂，出锅前再翻炒几下即可。
小贴士
1. 玉米和青豆的比例可以根据个人口味调整。
2. 炒制时火力不要太大，以免糊锅。
3. 炒制过程中可以适量加入水，让食材更容易熟烂。
这就是玉米炒青豆的做法，简单易学，大家可以试试做一下，相信一定会有意想不到的美味。