电饭锅叉烧肉的做法 家常 电饭锅蜜汁叉烧的做法

家常电饭锅蜜汁叉烧的做法

电饭锅不仅可以煮饭,还可以煮出美味的叉烧肉。今天,我们来分享一下家常电饭锅蜜汁叉烧的做法。

准备材料

1. 猪肉五花肉 500克

2. 生姜 适量

3. 葱 适量

4. 料酒 适量

5. 酱油 适量

6. 冰糖 适量

7. 蜂蜜 适量

8. 盐 适量

步骤

1. 将猪肉五花肉洗净,切成小块。

2. 生姜和葱切成丝备用。

3. 在电饭锅中加入适量的水,放入猪肉块、姜丝和葱丝,加入适量的料酒和酱油,调味后盖上盖子。

4. 按下电饭锅的“煮饭”按钮,等待煮熟。

5. 煮熟后,将猪肉块捞出,放入平底锅中煎至两面金黄。

6. 在平底锅中加入适量的冰糖和蜂蜜,翻炒均匀,直到糖蜜浓稠。

7. 将煎好的叉烧肉放入糖蜜中,翻炒均匀,使肉块均匀裹上糖蜜。

8. 最后,加入适量的盐调味即可。

小贴士

1. 煮熟的猪肉块可以放入冰箱冷藏,待用时再煎至两面金黄。

2. 糖蜜翻炒时火候要掌握好,糖蜜过淡或过浓都会影响口感。

3. 盐的用量要适量,过多会使口感变咸。

家常电饭锅蜜汁叉烧的做法就介绍到这里了,大家可以试着做一下,相信会非常美味哦。

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