白糯米团子的做法大全
团子是中国传统的点心之一，无论是白糯米团子还是青糯米团子都是深受人们喜爱的。下面就为大家介绍白糯米团子的做法大全。
1.材料准备
白糯米粉、水、糖、芝麻馅、绿豆馅、红豆馅、花生馅。
2.制作步骤
1）将白糯米粉放入容器中，加入适量的水搅拌成面团状。
2）将面团揉成长条状，切成小块。
3）将小块搓成圆球状，用手指在圆球中间按出一个小坑。
4）将适量的馅料放入坑中。
5）将团子合上，捏成圆球状。
6）将团子放入锅中，加入适量的水，煮至团子浮起即可。
3.口感调整
1）如果想要团子更加软糯，可以在面团中加入适量的油。
2）如果想要团子更加甜蜜，可以在馅料中加入适量的糖。
3）如果想要团子更加香脆，可以在团子表面撒上适量的芝麻。
青糯米团子的做法大全
青糯米团子是一道以青糯米为主料的传统小吃，下面就为大家介绍青糯米团子的做法大全。
1.材料准备
青糯米粉、水、糖、芝麻馅、绿豆馅、红豆馅、花生馅。
2.制作步骤
1）将青糯米粉放入容器中，加入适量的水搅拌成面团状。
2）将面团揉成长条状，切成小块。
3）将小块搓成圆球状，用手指在圆球中间按出一个小坑。
4）将适量的馅料放入坑中。
5）将团子合上，捏成圆球状。
6）将团子放入锅中，加入适量的水，煮至团子浮起即可。
3.口感调整
1）如果想要团子更加软糯，可以在面团中加入适量的油。
2）如果想要团子更加甜蜜，可以在馅料中加入适量的糖。
3）如果想要团子更加香脆，可以在团子表面撒上适量的芝麻。